« Château Maris, un domaine du Minervois produisant des vins formidables et pleins de caractère… » Jeb Dunnuck

LES AMANDIERS 2017 – 94/96 POINTS
« Toujours l’une de mes sorties préférées de ce magnifique domaine, Les Amandiers 2017 dominés par la Syrah (il y a aussi du Grenache dans le mélange) offre un profil corsé, vif, mais profond et riche qui porte de superbes notes de cassis, de framboises noires, olives, poivre moulu et épices asiatiques. Il a une bonne acidité, une belle pureté, un équilibre formidable et est un magnifique Minervois qui se conservera pendant plus d’une décennie. »

LES PLANELS 2017 – 90/92 POINTS
« Surtout du grenache, Les Planels 2017 est une beauté hédoniste douce et fruitée qui renferme des tonnes de fruits rouges et noirs mûrs, d’épices grillées, de chocolat et d’encens et de saveurs d’encens. Avec des tanins doux, un corps moyen à plein, pas de bords durs et une longueur exceptionnelle, il est idéal pour boire au cours des 6-8 prochaines années. »

LA TOUGE 2017 – 89/91 POINTS
« En tête de ces nouvelles versions du Domaine Maris, la Syrah La Touge 2017 (il y a aussi du Grenache dans l’assemblage) offre beaucoup de fruits noirs ainsi que du poivre classique, des violettes et des arômes et saveurs terreuses. Il est mi-corsé à corsé, juteux, équilibré et déjà délicieux. »

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Deux cuvées du Château Maris ont été récompensées aux Organic Masters 2019 organisés par The Drinks Business décernant une médaille d’Or à la cuvée Savoir Vieillir 2018 et Master à la cuvée Dynamic 2016.

SAVOIR VIEILLIR 2018 – MÉDAILLE D’OR
« Entre 15 et 20 livres, nous avons trouvé notre meilleur choix de la journée, Savoir Veillir, une syrah pure de Minervois, faite par le Château Maris. Doux, intense, avec des masses de fruits noirs, d’épices et de toucher de tapenade, ce fut un grand vin à un prix abordable, que nous avons découvert plus tard, à notre grande surprise en raison de son caractère propre et expressif fruits frais, est également faite avec aucun sulfite ajouté. »

DYNAMIC 2016 – MASTER
« L’Europe a également brillé à cette extrémité supérieure des dégustations. Notamment une fois de plus, Château Maris, qui a produit notre étoile du jour avec son expression ultime : Dynamic. Gagnant un score moyen de 96 points de nos juges exigeants, il a séduit tout le monde pour son caractère clairement identifiable fin, concentré de baies sombres et poivre Syrah, et lisse charnues cerises noires, texture grippy, et un peu de chêne doux dans l’arrière-plan. Une grande, puissance dans sa jeunesse, qui a également affiché une luminosité attrayante aussi. « équilibré, concentré, complexe, superposé et persistant sur la finale. »

Retrouvez l’ensemble des récompenses sur : The Drinks Business.

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