L’Autan
Croyances et légendes font de l’Autan le vent du diable et des fous ! Il peut souffler violemment sur nos vignes et subitement ralentir pour repartir de plus belle…
Ce vin révèle un bel assemblage de syrah et de grenache cueillis sur les contreforts de la Montagne Noire dans le Minervois et cultivés selon les principes de l’agriculture biologique afin de protéger le sol.
Dégustation : Un vin voluptueux, souple et généreux.