18/11/2020
Amandiers-Meilleur du Languedoc- 98 Points Falstaff
Les Amandiers 2015 est sélectionné comme un des meilleurs vins du Languedoc. Grenat rubis foncé, reflets violets, délicats éclaircissements ocres. Cerises noires mûres, cassis et réglisse, fines nuances florales, charme tabac, une pointe de cèdre, bouquet de Syrah aux multiples facettes. Juteux, extrêmement élégant, douceur d’extrait subtile, profondeur aromatique convaincante, tanins parfaitement mûrs, soyeux comme un Margaux, groseilles douces en finale, salé et minéral, colle pendant des minutes, a déjà atteint le premier point de dégustation, a un potentiel de garde. Un vin à ne pas manquer. Peter Moser Falstaff Magazine
