Les fermes biodynamiques sont une chose. Qu’en est-il des entreprises biodynamiques ?

Extrait de l’article publié par : Modern Farmer

Ecrit par : Kathleen Willcox

Robert Eden, copropriétaire et vigneron du Château Maris , a également construit son domaine viticole en Languedoc en s’appuyant sur l’approche biodynamique. 

« Notre cave et notre chai sont construits à partir de briques de chanvre et de bois pour créer un espace végétal qui peut recevoir des énergies extérieures », explique Eden. Construit de cette manière, le fonctionnement de notre cave n’est pas altéré et l’énergie n’est pas repoussée par des métaux artificiels et d’autres matériaux. »

L’emplacement et la construction du bâtiment ont également été pris en compte en fonction du mouvement des eaux souterraines et de l’alignement par rapport aux vents dominants. 

Article en entier : https://modernfarmer.com/2025/02/biodynamic-business-farms-why/

Site du Château Maris : https://chateaumaris.com/

Boutique en ligne château maris : https://shop.chateaumaris.com/fr/?controllerUri=index

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