Château Maris
Rose de Nymphe Émue
La Cuisse de Nymphe Émue est une variété de rose, d’un rose très pâle tirant légèrement sur le mauve. Elle fut apportée en France à la fin du XVIème siècle, depuis la Crimée.
Ce Languedoc rosé aux couleurs franches témoigne d’un ensoleillement exceptionnel. Pressé directement sans contact avec les peaux, il révèle une couleur de rose charnue digne d’une « Cuisse de Nymphe Emue ». Le nez et la bouche confirment cette impression au travers de notes de petits fruits rouges et d’agrumes. Un rosé d’été par excellence à partager entre amis.
Vin rosé •
AOC Languedoc, vin biodynamique
Vinification •
Pressé directement sans être au contact des peaux et fermenté en cuve d’acier inoxydable
Accord mets et vins •
Pique-nique, salades, barbecue. Cuisine de tous les jours, grillades
Température de service •
10-12°C
